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Mallette pédagogique Alimentation Durable

L'équipe d'Epicurium a réalisé une mallette pédagogique "Bien dans mon assiette, bon pour la planète" pour les élèves des collèges et lycées. Ses objectifs sont les suivants :

  • Favoriser la réflexion sur l'alimentation durable, en mettant notamment en avant les nombreuses interactions entre alimentation, environnement et santé
  • Fournir aux équipes pédagogiques des outils facilement duplicables et utilisables dans le cadre de projets interdisciplinaires
  • Engendrer des modifications de comportements chez les publics touchés, grâce à la mise en oeuvre d'activités pratiques véhiculant une approche positive de l'alimentation durable.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur la page d'Epicurium.

L’utilisation de cette mallette est gratuite. Pour l’obtenir, il suffit d’en faire la demande par mail auprès d’Epicurium : contact@epicurium.fr . Un lien pour télécharger les fichiers vous sera alors envoyé par mail.

Epicurium est un lieu aux multiples facettes. Il dispose d'un espace muséographique, de jardins et développe un programme d’activités pour tous publics, en toutes saisons. Situé à proximité d’Avignon, Epicurium est un site entièrement dédié au végétal, de la graine à l'assiette.

Publié le 13/09/2018

Alimentation, Education à l'environnement, Education pour la santé, Outil pédagogique, Adolescent

Alimentation, Environnement, Promotion de la santé


image

Questions socialement vives en éducation santé - environnement : quelle posture et quelles méthodes ?

Cette fiche, réalisée à partir des apports et échanges ayant eu lieu lors d’une journée sur les questions socialement vives en éducation santé-environnement, organisée le 12 mars 2018 par le pôle thématique régional éducation santé environnement animé par le GRAINE et l’IREPS Auvergne-Rhône-Alpes, fait le point sur la posture éducative et les outils adaptés pour traiter de ces thèmes sujets à débats et controverses.

Fiche repères, IREPS Auvergne-Ahône-Alpes, GRAINEAuvergne-Ahône-Alpes, 2018-09, 5 p.

Publié le 07/09/2018

Santé environnementale, Education à l'environnement, Education pour la santé, IREPS Auvergne Rhône-Alpes, GRAINE Auvergne Rhône-Alpes

Environnement, Promotion de la santé


cidbepi

Comment aborder la prévention des risques auditifs dans une approche interdisciplinaire ?

Ce dossier pédagogique du Centre d'information sur le bruit (CIDB) permettra aux enseignants et aux infirmiers de trouver les ressources nécessaires pour travailler ensemble sur le thème de l’environnement sonore. L’objectif est de donner un éclairage sur les divers enjeux du sonore en proposant des approches interdisciplinaires.

Le son, le bruit et ses effets sur la santé : des pistes pour l'action, Valérie Rozec, CidB, 2017-02, 149 p. (en ligne le 22 octobre 2017)

Publié le 31/10/2017

Bruit, Nuisance sonore, CIDB, Education pour la santé, Collège, Outil pédagogique

Polluant


Les bons gestes à adopter pour un été sans souci

La Direction générale de la Santé et les agences sanitaires sensibilisent les vacanciers aux bons gestes à adopter au bord de l'eau, en balade ou dans son jardin, en soirée et pour bien manger. Parmi les 5 infographies diffusées, l'une s'attache tout particulièrement à sensibiliser aux bons gestes pour protéger les enfants du soleil et reconnaitre les signes d'un coup de chaleur.

Publié le 05/07/2017

Education pour la santé, ANSES, DGS, Soleil, Jardinage, Santé publique France

Alimentation


Semaine du Son : une opportunité pour accompagner les parcours éducatifs

La 14e Semaine du Son, qui se déroule actuellement jusqu'au 29 janvier à Paris et jusqu'au 5 février dans toute la France, est l'occasion de (re)découvrir les ressources de Canopé sur ce thème et de les utiliser dans le cadre des parcours éducatifs : éducation artistique et culturelle, santé, citoyen et avenir. Placé sous tutelle du ministère de l'éducation nationale, de l'enseignement supérieur et de la recherche, le réseau Canopé édite des ressources pédagogiques transmédias (imprimées, numériques, mobiles, TV), répondant aux besoins de la communauté éducative.

Publié le 27/01/2017

Education pour la santé, Ecoute musique amplifiée, Nuisance sonore, Education à l'environnement

Polluant


Risques auditifs : pour une fête plus responsable

A l'occasion de la Semaine du son, l'association Avenir santé propose de l'information sur les risques auditifs et un quiz sur sa page "Monte ta soirée".


Avenir santé est une association nationale de prévention et de réduction des risques qui s'engage pour la santé des jeunes : risques liés aux consommations (alcool, tabac, cannabis…), accidents de la route ainsi que sur les risques sexuels et auditifs, de l'espace public aux réseaux sociaux en passant par les milieux festifs.

Publié le 25/01/2017

Jeune adulte, Education pour la santé, Ecoute musique amplifiée, Nuisance sonore

Polluant, Promotion de la santé


Prévention des risques auditifs chez les collégiens en Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au cours de l'année scolaire 2015/2016, une étude de faisabilité pour le déploiement d'une campagne régionale de prévention des risques auditifs à destination des collégiens : « Les préados : citoyens de leurs environnements sonores et acteurs de leur santé » a été pilotée par le le CRES et le GRAINE PACA. Après une formation à la thématique "Bruit et Santé" par le Centre d'Information et de Documentation du Bruit (CIDB), 13 structures départementales d'éducation pour la santé environnementale ont créé un module commun de prévention des risques auditifs à destination des préadolescents et l'ont expérimenté dans 17 établissements de la région.





L'ARS et les Rectorats des académies d'Aix-Marseille et de Nice lancent actuellement un appel à candidatures pour identifier les collèges de la région volontaires pour participer à  la suite de l'action, intitulée "Ecoute tes oreilles !", qui doit être menée dans des collèges de la région PACA durant l'année scolaire 2016/2017 auprès des élèves de 6ème.

Les établissements intéressés peuvent proposer leur candidature jusqu'au 30 septembre prochain.


Formulaire de candidature (à remplie avant le 30 septembre 2016)
Publié le 09/09/2016

Collège, Adolescent, Education pour la santé, Nuisance sonore, Education à l'environnement

Polluant, Promotion de la santé


Une expérience de création d'un module régional d'éducation à la santé environnementale

La revue Priorités santé, dans son dernier numéro, présente un projet collaboratif en santé environnementale associant 13 acteurs opérationnels de la région, soutenu par le Conseil régional PACA et la DRAAF PACA et coordonné par le CRES et le GRAINE PACA.

Publié le 22/07/2016

Education pour la santé, Santé environnementale, Développement durable, CRES PACA, Education à l'environnement, GRAINE Provence-Alpes-Côte d'Azur, DRAAF Provence-Alpes-Côte d'Azur, Conseil régional Provence-Alpes-Côte d'Azur

Alimentation


Sensibilisation des jeunes aux risques auditifs

Les études menées par le Centre d'information et de documentation sur le bruit (CIDB) depuis plusieurs années en milieu scolaire montrent que l'écoute de la musique avec casque ou oreillettes est aujourd'hui précoce et déjà intense à l'école primaire. Valérie Rozec fait le point sur ces constats et les actions à mener pour que les enfants et les jeunes puissent continuer à écouter la musique tout en préservant leur audition.

Un sondage demandé à Ipsos par l'association Journée nationale de l'audition (JNA) publié le 19 janvier 2016 confirme cette surexposition des 13-25 ans aux risques de perte auditive.

Publié le 08/02/2016

Ecole, Bruit, Adolescent, Enfant, Education pour la santé, Ecoute musique amplifiée, Nuisance sonore

Polluant


Les sens des jardins en éducation à l'environnement

Plumes d'Orfée, revue d'éducation à l'environnement en Aquitaine, publie un dossier sur les jardins, "entrée pour appréhender les liens entre la santé et l'environnement".

Publié le 07/03/2014

Education pour la santé, Revue, Aquitaine, Education à l'environnement, Jardin

Environnement, Promotion de la santé, Sol


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