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La France pionnière de la lutte contre le gaspillage alimentaire

Le 11 février 2016, la première loi contre le gaspillage alimentaire est entrée en vigueur. Elle a montré depuis son efficacité, incitant les pouvoirs publics à l’étendre de la grande distribution à la restauration collective et aux industries agroalimentaires, dans le cadre de la loi sur l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire en préparation.

Publié le 13/02/2018

Gaspillage alimentaire, Réglementation

Alimentation, Déchets


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Développement durable et RSE en établissement sanitaire et médicosocial

Ce dossier documentaire est réalisé par les documentalistes de l'Ecole des hautes études en santé publique (EHESP). Il propose une sélection de documents sur le développement durable dans un établissement sanitaire ou médico-social (outils juridiques mais aussi thématiques : écoconstruction, déchet, énergie, transport, management, etc.) ainsi qu’une liste de sites institutionnels ou associatifs pour approfondir sa recherche.

EHESP, 2018-01, 18 p.

Publié le 09/01/2018

Développement durable, Etablissement de santé, Dossier

Alimentation, Déchets, Environnement professionnel, Santé publique, Transport


onu

Combattre la pollution

En prévision de la troisième Assemblée à Nairobi, le PNUE a lancé une nouvelle plateforme : l’engagement #CombattreLaPollution. Les gouvernements, les entreprises et les citoyens sont invités à présenter leurs engagements volontaires pour lutter contre la menace de la pollution. Près de 500 000 personnes se sont déjà engagées et d'autres sont encore attendues, transmettant un message fort sur la nécessité d'agir afin de contrer la pollution. Découvrez comment vous pouvez contribuer à une planète sans pollution et signez l'engagement #CombattreLaPollution pour réduire votre empreinte de pollution

Publié le 05/12/2017

Pollution de l'air, Plomb, Eau potable, Pesticide, Pollution de l'eau

Air, Déchets, Eau


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Les contes de l'antigaspi : "Jeter moins c'est manger mieux"

Le ministère de l'agriculture et de l'alimentation se mobilise contre le gaspillage alimentaire (journée nationale le 16 octobre) en relançant sa campagne sur le thème des contes.

Publié le 13/10/2017

Gaspillage alimentaire, Campagne d'information

Alimentation, Déchets


Energie, déchets et développement durable : carte des bonnes pratiques en région PACA

L'ADEME accompagne les territoires et acteurs économiques dans leurs bonnes pratiques en matière d'énergie, de déchets et de développement durable. Cette carte présente des opérations exemplaires menées dans toutes les régions françaises.
Chaque opération fait l'objet d'une fiche synthétique sur les enseignements et les résultats obtenus en matière de gains environnementaux et économiques. A travers une description de la démarche entreprise et des coûts associés, les fiches d'opérations exemplaires facilitent le partage d'expériences pour que se diffusent ces "exemples à suivre.
Publié le 21/08/2017

Déchet, Développement durable, ADEME

Déchets


Bobine n°6 : les dernières acquisitions en santé environnementale du CRES et du CYPRES

Retrouvez en ligne la dernière Bobine.

N'hésitez pas à nous contacter pour accéder aux documents.
Publié le 30/01/2017

Bruit, Biodiversité, Urbanisme

Alimentation, Air, Eau, Polluant, Déchets


Quelle prise en compte de l'environnement au sein des foyers ? Analyse sociologiques des pratiques domestiques des Français

Au sein du logement, les pratiques de tri des déchets et les économies d'énergie sont deux façons pour les citoyens de réduire leur impact sur l'environnement. La récente enquête sur les pratiques environnementales des ménages montre que ces formes emblématiques d'implication sont largement mises en oeuvre dans les foyers français. C'est tout particulièrement le cas du tri des déchets. Des différences importantes s'observent toutefois d'un ménage à l'autre, en fonction de l'intérêt que ceux-ci portent aux questions environnementales ou de leur capacité à agir. De même, l'âge, le lieu de vie ou la taille du foyer influent sur les pratiques déclarées par les enquêtés.

 

Datalab essentiel, n° 80, 2017-01, 4 p.

Publié le 24/01/2017

Article, Ecogeste, Energie, Gestion des déchets

Comportement, Déchets, Environnement


Bilan d'activités Santé Environnement 2015 de l'ARS Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Agence régionale de santé Provence-Alpes-Côte d'Azur (ARS PACA) publie son bilan d'activités santé environnement 2015. Elle y présente les résultats des missions des services santé environnement de l'ARS dans les domaines de la prévention et de la gestion des risques pour la santé humaine liés à l'eau, à l'environnement extérieur et aux espaces clos puis ses actions transversales (PRSE, éducation et formations à la santé environnementale, CODERST, collège santé environnement).


Bilan d'activités Santé Environnement 2015, ARS PACA, 2017, 36 p.

Publié le 23/01/2017

Rapport, ARS Provence-Alpes Côte d'Azur

Habitat, Air, Eau, Sol, Santé publique, Polluant, Pathologies, Déchets, Transport, Promotion de la santé, Environnement


Développement durable en PACA : des progrès encore attendus, mais des avancées significatives

En Provence-Alpes-Côte d'Azur, la quantité des déchets ménagers, bien qu'en diminution, reste largement supérieure à la moyenne nationale. Leur valorisation est particulièrement peu fréquente. Les nuisances sonores sont par ailleurs prégnantes dans la région, en lien avec sa forte urbanisation et ses nombreuses infrastructures. En revanche, l'agriculture biologique est largement représentée en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Sa part dans la surface agricole utile est 4 fois plus élevée que la moyenne nationale. En outre, les eaux souterraines de la région sont moins polluées par les pesticides que dans d'autres régions. La mobilisation des acteurs locaux se poursuit afin de préserver la richesse environnementale remarquable de Provence-Alpes-Côte d'Azur.


Claire Joutard, Bruno Terseur, Agnès Verdeau, Insee Flash Provence-Alpes-Côte d'Azur, n° 29, 2016-10, 2 p.

Publié le 25/10/2016

Provence-Alpes-Côte d'Azur, Bruit, Article, Développement durable

Alimentation, Eau, Déchets


ICRAPHE 2016 : les présentations

L'Académie nationale de pharmacie a organisé un congrès international sur les risques liés aux résidus de médicaments dans l'environnement le 8 septembre dernier. Les présentations sont en ligne.

Publié le 15/09/2016

Pollution de l'eau, Médicament, Académie nationale de pharmacie

Déchets


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