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Le fil d'information en santé environnementale

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"Transition alimentaire vers une alimentation durable : les Français sont-ils en marche ?" : les diaporamas sont en ligne

Durant les Journées francophones de nutrition (27 au 29 novembre 2019, Rennes), le Centre de recherche et d’information nutritionnelles (Cerin) a organisé un symposium sur l'alimentation durable. "Transition alimentaire vers une alimentation durable : les Français sont-ils en marche ?". Les présentations des 3 orateurs sont disponibles sur le site du Cerin ainsi que le dossier du participant.

Publié le 02/01/2020

Alimentation, Développement durable, Santé environnementale, Protection de l'environnement, Actes

Alimentation


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"Villes et Villages étoilés" : le palmarès

L’Association nationale pour la protection du ciel et de l’environnement nocturnes (ANPCEN) vient de labelliser 374 communes françaises, situées dans 72 départements différents, à travers le concours « Villes et Villages Étoilés 2017 », créé par l’association pour récompenser leurs efforts en faveur d’une meilleure qualité de la nuit.

Communiqué et dossier de presse, 22018-03-20, 21 p. 

Voir aussi : Concevoir et utiliser l’éclairage en préservant l’environnement nocturne : 30 questions-réponses, Courrier des maires, Cahier n° 2, n° 317, 2017-11, 12 p.

Publié le 21/03/2018

Protection de l'environnement, Développement durable, Ville, Energie, Label

Environnement


Assiettes, pyramides, planète : des recommandations pour réconcilier alimentation et environnement

Une étude du 19 mai 2016, "Assiettes, pyramides, planète", évalue les recommandations alimentaires publiées par les gouvernements du monde entier, tout en prêtant une attention particulière aux liens établis ou non avec la durabilité de l'environnement et la promotion de bonnes habitudes alimentaires. Ce rapport émane de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et du Réseau de recherche sur le climat et l'alimentation (FCRN)de l'Université d'Oxford.


Plates, pyramids, planet. Developments in national healthy and sustainable dietary guidelines: a state of play assessment, FAO, FRCN, University of Oxford, 2016-05, 80 p. (en anglais)

Publié le 30/05/2016

FAO, Recommandation nutritionnelle, Protection de l'environnement

Alimentation, Environnement


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