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Les villes face aux défis de la précarité alimentaire. Expériences françaises

MAKHLOUF Kader, ROUILLE D'ORFEUIL Henri

Ouvrage : France urbaine, RESOLIS, 58 p.

Alors que la précarité alimentaire touche majoritairement les habitants des grandes villes, France urbaine, en partenariat avec RESOLIS, et avec le soutien du ministère de l'Europe et des affaires étrangères, publie une étude qui recense 21 contributions de villes, agglomérations et métropoles, permettant d'identifier, à travers des initiatives concrètes, les différentes manières de lutter efficacement contre la précarité alimentaire. Ces contributions sont enrichies par les regards croisés de trois experts qui, chacun à sa manière, rappellent des éléments de contexte indispensables pour appréhender un sujet qui s'avère complexe. En complément, l'étude liste 10 recommandations pour lutter plus efficacement contre la précarité alimentaire.

Date de publication : 2020-01
Collation : Ill. en coul.
Disponible au CRES PACA