Archives par mot-clé : Développement durable

Des cantines bio, j’en veux !

La campagne "Des cantines bio, j'en veux !" a été initiée par Agir pour l'environnement, la Fédération des conseils de parents d'élèves (FCPE), la Fédération nationale d'agriculture biologique (FNAB) et la Ligue de l'enseignement afin de faire pression sur les élus locaux et gestionnaires des cantines scolaires, pour obtenir une augmentation de la part d'aliments bio servis dans les cantines. Cette campagne a débuté le 13 septembre 2017 et devrait se clore le 30 juin 2018. La campagne est relayée par des cartes pétitions à faire signer et sur les réseaux sociaux.

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L’alimentation : un nouvel enjeu de développement durable pour les territoires

A partir de la consultation de 38 collectivités en France en 2016, le ministère de la transition écologique et solidaire publie un document permettant de mieux connaître la fabrique des politiques alimentaires territoriales. Pourquoi s'engagent-elles ? Comment ? Quelle gouvernance adoptent-elles ? Quels sont les freins à dépasser pour aller plus loin dans ces politiques alimentaires ?

Commissariat général au développement durable, 2017, 40 p.

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Energie, déchets et développement durable : carte des bonnes pratiques en région PACA

L’ADEME accompagne les territoires et acteurs économiques dans leurs bonnes pratiques en matière d’énergie, de déchets et de développement durable. Cette carte présente des opérations exemplaires menées dans toutes les régions françaises.
Chaque opération fait l’objet d’une fiche synthétique sur les enseignements et les résultats obtenus en matière de gains environnementaux et économiques. A travers une description de la démarche entreprise et des coûts associés, les fiches d’opérations exemplaires facilitent le partage d’expériences pour que se diffusent ces « exemples à suivre.

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Le circuits courts alimentaires de proximité : avis de l’Ademe

L'Ademe publie un avis sur les circuits courts alimentaires de proximité, estimant qu'ils répondent aujourd'hui à des attentes sur les plans économique et social que ce soit pour le producteur (sécurisation de son modèle économique, reconnaissance du métier), le consommateur ("juste prix", qualité, quête de sens), un territoire (création d'emplois locaux, économie sociale et solidaire, lien social). Si les avantages sociaux et économiques de ces modes de distribution semblent évidents, cet avis fait le point sur leur impact environnemental.

Ademe, 2017-06, 8 p.

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Lancement des Etats Généraux de l’Alimentation

Les Etats généraux de l'alimentation sont lancés le 20 juillet en présence du président de la République, du premier ministre et des membres du gouvernement. 500 personnes seront présentes à cet évènement : représentants des producteurs, des distributeurs, des consommateurs, des ONG, des élus, des membres des services étatiques… A cette occasion, la consultation publique sera officiellement ouverte aux citoyens. L'Ademe rappelle que l'alimentation durable est un axe stratégique majeur pour elle qui promeut les évolutions envisageables, notamment à travers ses travaux prospectifs et son soutien à des projets pilotes pour les entreprises, les collectivités et le grand public.

Dossier du ministère de l'agriculture et de l'alimentation

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Pratiques et achats responsables pour l’entretien des locaux en établissements sanitaires et médico-sociaux

Ce rapport vise à encourager l’usage raisonné des biocides utilisés dans l’entretien des locaux des établissements sanitaires et médico-sociaux. Il constitue le bilan d’une action financée dans le cadre du PRSE PACA et menée par le Dr Philippe Carenco, portée par le GIP COMET du centre hospitalier d’Hyères.

Bilan d’une action menée en région PACA visant à promouvoir les pratiques et achats responsables pour l’entretien des locaux en établissements sanitaires et médico-sociaux, Alaa Ramdani, 2017-06-12, 167 p.

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Initiatives citoyennes et transition écologique : quels enjeux pour l’action publique ?

Le Commissariat Général au développement durable (CGD) publie les travaux de chercheurs et d’acteurs territoriaux qui ont croisé en 2016 leurs analyses et leurs expériences sur la transition écologique et sociale dans les territoires.

Geneviève Besse, CGD, 2017-06, 78 p.

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Des guides pour être écoresponsable au bureau

L'Ademe publie un ouvrage « Les écogestes informatiques au quotidien », qui recense les bons gestes informatiques à adopter pour l'environnement. Deux guides pour tout savoir et réduire les impacts du numérique sur l'environnement sont également disponibles :

Les éco-gestes informatiques au quotidien.Guide pratique pour agir, Bela Lotto Hiffler, Ademe, 2017-06, 304 p.

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Création d’un observatoire du développement durable

A l’occasion de la Semaine européenne du développement durable, les fédérations, union et organisations des secteurs sanitaire, social et médico-social (FHF, FEHAP, FHP, UNICANCER, Nexem, UNIOPSS, FNEHAD, SYNERPA, FNAQPA) s’associent aux pouvoirs publics (ministère des solidarités et de la santé, ministère de la transition écologique et solidaire) et à l’agence nationale d’appui à la performance (ANAP) pour lancer officiellement un observatoire du développement durable.
Sa création fait suite aux engagements pris lors de la signature, le 5 mai dernier, de la nouvelle convention 2017-20 sur le développement durable. L’observatoire, animé par l’ANAP, articulera ses travaux autour de 32 questions réparties sur 6 axes : société, social, environnement, achats responsables, économie et gouvernance. Le premier recueil des données de l’observatoire du développement durable sera ouvert du 1er juin au 1er septembre 2017 sur le site de l’ANAP. Ses résultats seront restitués à l’automne.

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Signature de la Charte nationale pour une alimentation responsable et durable dans les établissements médico-sociaux

La charte nationale visant à promouvoir une alimentation responsable et durable dans les établissements médico-sociaux a été signée par les ministères des affaires sociales et de la santé, de l’Agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt, le secrétariat d’Etat chargée des Personnes handicapées et de la Lutte contre l’exclusion, et le secrétariat d’Etat des Personnes âgées et de l’autonomie, Les établissements médico-sociaux signataires de cette charte s’engagent à proposer aux personnes âgées et aux personnes handicapées qu’ils accueillent une alimentation saine et adaptée, s’inscrivant dans une démarche de responsabilité sociétale et de développement durable. Cette charte s’inscrit en cohérence avec les actions menées dans le cadre du Programme national pour l’alimentation (PNA) et du Programme national nutrition santé (PNNS). Elle vise à :

• améliorer l’alimentation des personnes accueillies pour leur santé et leur bien-être ;

• lutter contre le gaspillage alimentaire ;

• garantir un approvisionnement local et de qualité.

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Les Français et la consommation responsable. Vers des achats plus respectueux de l’environnement ?

"Qu'il s'agisse d'acheter des produits respectueux de l'environnement ou issus de l'agriculture biologique, la consommation des ménages est parfois contrainte par leur niveau de vie. Pour autant, les choix des consommateurs restent avant tout dépendants de l'intérêt que ceux-ci portent ou pas à l'environnement. Attachée à la qualité des biens qu'elle consomme, une part importante des Français semble en effet disposée à consommer moins, mais mieux. Le prix et le poids des habitudes continuent cependant de freiner cette volonté de changement."

Eric Pautard, Datalab essentiel, n° 97, 2017-03, 4 p.

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Argumentaire pour inclure la santé environnement dans les projets territoriaux de développement durable

Alterre Bourgogne-Franche-Comté publie un argumentaire adressé aux acteurs territoriaux oeuvrant pour un développement durable pour les inciter à repenser leur mode d’agir au profit d’une approche décloisonnée, plus globale et intégrant, dès l’amont, l’impact des politiques publiques sur la santé des populations.

Alterre Bourgogne-Franche-Comté est une association qui intervient dans de nombreux domaines du développement durable en croisant, autant que possible, les aspects sociaux et économiques avec les aspects environnementaux.

Alterre Bourgogne-Franche-Comté, 2016-12, 6 p.

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Environnement et développement durable : Les orientations de la nouvelle politique régionale

Après le lancement des Assises régionales de l’environnement, de l’énergie et de la mer et la concertation qui s’en est suivie, les orientations de la nouvelle politique régionale de l’environnement et du développement durable 2017 ont été définies autour de 4 axes : les déchets, transition énergétique, la santé / La protection et valorisation de la biodiversité et l’exemplarité de la Région en matière environnementale. En santé environnementale, l’Observatoire régionale de la santé (ORS) PACA lancera l’enquête « baromètre santé 2017. Le point 21 a pour objectif d' »assurer aux lycéens une alimentation en circuits courts. 4 expérimentations débutent dès janvier 2017. Une généralisation progressive à compter de la rentrée 2017 est prévue. « 

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Comportement alimentaire des Français et alimentation durable

A l’occasion des premières Rencontres de l’alimentation durable le 8 novembre dernier, la Fondation Daniel & Nina Carasso et Ipsos dévoilent les résultats d’un sondage sur les pratiques alimentaires des Français au regard des enjeux de durabilité (santé, environnement, contexte socio-économique) : leurs attentes, leurs comportements et leurs préoccupations.

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Développement durable en PACA : des progrès encore attendus, mais des avancées significatives

En Provence-Alpes-Côte d’Azur, la quantité des déchets ménagers, bien qu’en diminution, reste largement supérieure à la moyenne nationale. Leur valorisation est particulièrement peu fréquente. Les nuisances sonores sont par ailleurs prégnantes dans la région, en lien avec sa forte urbanisation et ses nombreuses infrastructures. En revanche, l’agriculture biologique est largement représentée en Provence-Alpes-Côte d’Azur. Sa part dans la surface agricole utile est 4 fois plus élevée que la moyenne nationale. En outre, les eaux souterraines de la région sont moins polluées par les pesticides que dans d’autres régions. La mobilisation des acteurs locaux se poursuit afin de préserver la richesse environnementale remarquable de Provence-Alpes-Côte d’Azur.

Claire Joutard, Bruno Terseur, Agnès Verdeau, Insee Flash Provence-Alpes-Côte d’Azur, n° 29, 2016-10, 2 p.

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