« ma cantine » est une plate forme d’informations partagées, qui permet d’évaluer et de diagnostiquer son restaurant collectif et de mettre en place des actions pour une transition vers une alimentation plus saine et durable. Une série de 6 webinaires est proposée pour présenter et accompagner dans l’utilisation de cet outil. Ils sont réalisés par le ministère de l’Agriculture et de l’alimentation et l’équipe de Défis & Controverses à partir de février 2022.

Au programme :

• Le 1er février à 14 h : Restaurants collectifs administratifs de l’Etat
• Le 15 mars à 14 h : Sociétés de restauration collective et leurs clients  
• Le 5 avril à 14 h : Restauration collective des EHPAD 
• Le 17 mai à 14 h : Restauration collective des hôpitaux 
• Le 31 mai à 14 h : Restauration collective des collèges et lycées (EPLE) 
• Le 14 juin à 14 h : Restauration collective des établissements scolaires privés

• Restauration collective
• Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
• Webinaire