Cette journée, conçue par le GRAINE Provence-Alpes-Côte d’Azur, aura lieu à Aix-en-Provence (Arbois). Elle est organisée grâce au soutien de la DREAL Provence-Alpes-Côte d’Azur, dans le cadre du Plan régional santé environnement (PRSE). Elle s’adresse aux acteurs éducatifs de la région souhaitant mettre en œuvre ou améliorer des actions de sensibilisation d’un jeune public au gaspillage alimentaire (GA).

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