Alors que la vente en vrac explose, l'Anses rappelle les précautions à prendre lors qu'on y a recourt. Contenant adapté, durée de conservation, risque de contamination : à quoi faut-il être vigilant ?
The Conversation, Estelle Chaix, Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses), 2024-06-06
Publié le 10/06/2024
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