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Lancée par l’Organisation des Nations-Unies en 2020, cette journée est l’occasion de rappeler que la lutte contre le gaspillage alimentaire constitue un levier pour assurer la sécurité alimentaire de tous, et en particulier des plus vulnérables, touchés par la pandémie du Covid-19.
La sixième édition de la Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture appelle au renforcement des efforts des parties prenantes pour réduire les pertes et gaspillages alimentaires, en tant qu’élément essentiel pour assurer un avenir alimentaire durable pour tous.
Publié le 04/09/2025
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