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D’ici la fin de l’année, près de 800 élèves de l’enseignement agricole de la région auront été sensibilisés et formés face au risque allergique élevé de cette plante invasive qui colonise les friches agricoles.
L’ambroisie, plante invasive originaire d’Amérique du Nord, représente une menace croissante pour la santé des habitants de Provence-Alpes-Côte d’Azur. Son pollen, hautement allergisant, provoque des réactions sévères : rhinites, conjonctivites, asthme, rhinites, trachéite, urticaire, eczéma, voire chocs anaphylactiques en cas d’allergies croisées (en particulier avec certains aliments). À cet impact sanitaire s’ajoute un impact économique significatif. Selon l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES), les coûts annuels liés à cette allergie s’élèvent à plusieurs centaines de millions d’euros (entre 415 et 484 M€), incluant la prise en charge médicale, les arrêts de travail, sans parler de la perte de qualité de vie.
Graine PACA, Actualités, 2026-03-26
Publié le 26/03/2026
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